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八ヶ岳南麓トマト生活

トマトを主体とした農業を始めました。日々の農作業のほか、山村の生活、野菜たっぷりの食事のことなどいろいろ                      トマト農家のトマト料理も紹介します

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一般参賀に行く!

年末に買った“青春18きっぷ”が残っていることもあり
はるばる電車で出掛けたのが 皇居 一般参賀!
平成の今のうちに出掛けよう!ってことでGO!

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過去にも行ったことのある一般参賀だが 今年は雰囲気だけでも人出が違うぞ!
まず東京駅構内のトイレからして長蛇の列!(帰省の方も多いかとは思いましたが)
近くのKITTEに入ったが そこのトイレも長蛇の列!
10時前に到着で ビルが開いてなからかもしれないが ものスゴイ人、人、人!
もしやこの長蛇の人々も一般参賀か?!と思いながら進むとやはりスゴイ人、人、人!
後で見たニュースでは例年の倍だとか!
雲ひとつない青空で 素晴らしいお天気の一般参賀となりました。

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皇宮警察の警備もご苦労さまです!

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10時過ぎに列に並び始めて、セキュリティチェックを受けて 入れた回が3回目の11:50。
ギリギリ入れたので 皇族方を拝見するにはあまりにも遠い場所。
拝見したくても ミクロな私達にははるかに遠くてどなたの姿もわかりません!!
旗もはためき、見える景色は旗ばかり!今回は入れただけでも十分な一般参賀となりました。

お腹ペッコペコで皇居を後にし、、、
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お節もいいけどカレーもね!ってことで 久しぶりに神保町のカレー店“エチオピア”へ!
ここも行列!
外で待つこと20分で入れました!。
東京って行列なのね!を実感した一日となりました。

久しぶりの行列&ウォーキングの東京、、、疲れました!

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2018年あけましておめでとうございます!

あけまして おめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。


穏やかな元旦の朝。
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初日の出は7時17分ともう記憶に刻まれた時間。
今年も美しい日の出を拝むことができました。

この後には神社の拝賀式と地区の互礼会で公会堂へ!

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好物ばかりの品数少ないお節料理。 
田作りには塩味無しの煎りナッツ(アーモンド、くるみ、マカデミアナッツ、カシューナッツ)と併せたら
美味しいおつまみ田作りになりました!

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昨年は白州べるがの尾白の湯でしたが、今年は上諏訪片倉館千人風呂へ!
夕飯のお刺身を角上魚類で買うことも目的のひとつ。
千人風呂の深い浴槽に浸かって 昨年の疲れを流します! 

帰り道の風景
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茅野の寒天作り

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南向きに干された棒寒天。 
寒さが厳しい割りに好天続き。美味しい寒天が出来そうです!

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ご無沙汰してました。来年もよろしく!

夏以来のご無沙汰をしてしまいました。

友人や親せきから「かぼちゃの空中栽培は見飽きた!」 「なんかあったの?」と
問合せもきてしまって、このブログがあることで意外なほどに
近況報告、安否確認が出来てることを知った次第です。

農家の我が家にとっても備忘録となるので 途中途切れるのも今後に差し障りがあるかな~
ってことで再開です!

なぜ、お休みしてたかの理由ですけど
単にスマホの写真がパソコンにアップできなくなってしまったから。
8月半ば以降に撮った写真がPCに入ってないことが発覚しても忙しくて
原因を調べることもせず、、インスタとかその他SNS媒体のアップの方が簡単なことも知ってしまったことも理由の一つ。
ずぼらな私の性格が原因ってことですね!! すみません。

近況ですが
私達はもちろん、犬もも、ボリス姉妹(2羽) みんな元気です!
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トマトや米はどうだったか、、、またボチボチアップしまーす。

来年もよろしくお願いいたします。
皆様 よいお年をお迎えください!

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かぼちゃの空中栽培

今年のかぼちゃはキュウリネットを使って 空中栽培。
地面を這わさず、ネットに絡ませていっただけ。
今年はきれいなかぼちゃが作りたくて、余ってた中古資材を駆使して ネットに這わせた。


こんな感じでぶら下がってます。 これは“くりじまん”
地面に這わすと茎から根っこが出て旺盛に広がっていきますが、根っこが出ない分
実が少ないのかな? 半端な未熟化がほとんどなくて大きな実だけが育っている。

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赤い坊ちゃんもあちこちにぶら下がってます。
赤いから収穫が楽チン!!

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宙ぶらりんで育つので 美しいかぼちゃとなりました。
ネットにこすれて傷になるかと思ったけど、それもほとんどない!

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くりじまんは10粒植えて何本の苗が出来たか記録してないけど、収穫量は27個
黄色い皮のが2つ見えているけど、これは下の方についた実で、マルチに乗ったまま育ったかぼちゃ。

この方法、今までは雑草ボウボウの中で収穫していたことを思うと、収穫は楽。
実がきれい。  
まだ日陰で寝かしているので味はまだわからない。美味しければ来年から
この方法で作ろうっと!!

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作業場を拡張する

ご無沙汰をしてしまいました。

なぜなら 忙しかったから、夜になると眠くなっちゃったから

ボチボチこの夏のことをご報告していきます。

まずは作業場を拡張しました。
古家にテラス屋根をかけてトマト等の野菜の選別、箱詰め等の調整作業をしてましたが
何しろトマトの収穫量も増えて置き場が足りない、台風があると雨が吹き込み、秋になれば陽が傾いて差し込む等と
いろいろと難点がありました。

そこで見つけたのがカクイチのe-hizashi (いいひざし)
太陽光パネルの屋根となってますが、太陽光はカクイチさんのもの。屋根を貸すという発想でリーズナブルなガレージ!
このガレージを作業場として使います。


古い屋根と10cmほどを重ねるようにして南面に設置。
(屋根と屋根の間は空いているので、台風等の雨だと残念ながら吹き込みます。
でも 古い屋根の方に雨樋を付けたので 普通の雨なら大丈夫!)

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横からは軽トラを入れれば、荷台が作業台にもなるし、雨の日も軽トラの荷台は濡れないのだ!
柱がなければすっきりと動けていいのだけど、切るわけにはいかず、これは仕方がない!

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箱に詰めたトマトも陽にあたることもなく、この場で乗せられるので楽チン。

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ももの犬小屋も新しい屋根の下に移動しました。
快適らしく台風が来た時もスヤスヤおとなしくNEW屋根の下で寝てました。
柱にリードがグルグル巻きになることがあるのでまだ課題はあるけど、
トマトシーズンは私がいつも目の前にいるから大丈夫。

職場環境が整ってきたので文句を言わずに頑張らなくっちゃ!!

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(ようやく)ガーリックブレイドを作る

ブロ友の刺激を受けて今年こそ!とガーリックブレイド(garlic braid)を
ようやく作った。


にんにくを売るためには必要かもしれない道具がコレ!
エアーコンプレッサー。
空気を圧縮して吹き出す機械。
移住してきて間もなく、機械に詳しいおっちゃんからあるといい!と言って
実は売りつけらてしまった機械。
いろんな機械の掃除から空気入れにもなるというが、(重いし場所だけとって)やや宝の持ち腐れ!
ここに来て、使えるじゃん エアーコンプレッサー!!

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これは芯を切ったにんにくだけど、圧縮した空気で薄皮が簡単に剥ける、むける!
剥き過ぎちゃうほどにきれいにむけます!
にんにくをきれいにして20日が過ぎ、、、いい加減作らなきゃいけないなぁ~。

三つ編みがポイントなんだけど、自分の髪で三つ編みにしたこともなく、
クローバーの花で三つ編みの花のレイは作ったことがあるけど
何十年ぶりかの三つ編み、、、、  私って不器用だったのね!!!

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何とか10個のガーリックブレイドの出来上がり。
作り方はいろいろあるようで、興味のある方はYou Tubeなどで検索してください!!
(私は教えられません!!)

ガーリックブレイドとは、、、
garlic braid  にんにくをより合わせて編んだもの という意味のようです。
このまま吊り下げて、使いたいにんにくをはさみで切って使うもの。
保存性抜群で キッチンのアクセサリ―にもなるのだ!!

まだ干しているにんにくがこの倍量はある、、、、
トマトが忙しくなるけど、にんにくが売れる夏のうちにどうにかしなきゃ!!

≪ 近況 たまには花! ≫

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いただいたダリアが毎年大きな花を咲かせてくれます。
今年も大輪のダリアが咲きました!

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この冬に植えた ゆり(カサブランカ)
ゴージャスです!!

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明日、明後日は市場お休み

日本各地 特に福岡、大分、今日は愛知でも、、被害の大きさに心が痛みます。
雨を全国均等に降らせてくれればいいのに~と思う今日この頃。

山梨は雨が少ない、
今日も昼間ちょっと降ったが地面の表面を濡らしただけ。
これからの一週間も傘マークは見つからず。


土日の二日間が市場が休みのため出荷もお休み。
トマトは土日も関係なく赤くなるんだけどね!
だから明日は収穫作業もお休み。
ってことで 葉欠き作業となりました。
雨は少ないけど、湿った空気+暑い空気で葉カビが怖い季節なのです。
成長した実の下の葉っぱはお役目御免なので 切り落として風通しをよくします。
収穫のトマトも探しずらいしね!

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ほらっ! スッキリ!!明日も葉欠きに専念します!!

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赤いのは犬用おもちゃ。 誰も遊んでくれないからつまんないっていうポーズ。
飼い主が忙しく横を素通りするもんで いじけちゃいました!

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もものトマト畑

Author:もものトマト畑
2008年春、脱サラして東京から八ヶ岳南麓に移住し、農業を始めました。
八ヶ岳、南アルプスの雄大な景色を眺めながら、夏秋トマトを栽培し、種々の野菜を作る毎日・・そんな日々を紹介します。愛犬“もも”も時々登場します。

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