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八ヶ岳南麓トマト生活

トマトを主体とした農業を始めました。日々の農作業のほか、山村の生活、野菜たっぷりの食事のことなどいろいろ                      トマト農家のトマト料理も紹介します

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久しぶりの作業日和

この冬は寒くて、雪も多かったが、何よりも風が強い!!
我が家の防風壁も倒れて、直すことなく倒したまんまにしています。


今日は久しぶりに風の少ない芝焼き日和
蕎麦畑ののり面を燃やしました。
枯れ草を燃やすと、その下にはすでに草の新芽が出番を待ってます。
(草の新芽は燃えないのです!)

ご近所さんが犬の散歩で通りがかり、手に持つ袋にはふきのとうがどっさり!
今年はふきのとうも遅いようです。
芝焼き2013.3.14

畑に戻って、レタスの不織布をめくって見てみれば、レタスの1割~2割が寒さ枯れを起こしてます。
いつもと同じように作っても、今年の寒さには耐えられなかったらしい。
4回目のレタス栽培・・・難しいです。
レタス3.14

昨年収穫したにんにくを種にんにくにした、にんにくコーナー。
植えたのが遅かったけれど、ここ最近の暖かさでグングンと芽を伸ばしています。
発芽率はほぼ100%!
100個程しか植えなかったので、芽を見るともっと植えればよかった~と思ってしまいます。
にんにく3.14
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もものトマト畑

Author:もものトマト畑
2008年春、脱サラして東京から八ヶ岳南麓に移住し、農業を始めました。
八ヶ岳、南アルプスの雄大な景色を眺めながら、夏秋トマトを栽培し、種々の野菜を作る毎日・・そんな日々を紹介します。愛犬“もも”も時々登場します。

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