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八ヶ岳南麓トマト生活

トマトを主体とした農業を始めました。日々の農作業のほか、山村の生活、野菜たっぷりの食事のことなどいろいろ                      トマト農家のトマト料理も紹介します

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寒さに負けるな!レタス!!

レタス苗は寒さに強い!なんて書きましたが、訂正です。
極寒にはやっぱり強くないかも~
昨日の朝はマイナス8℃。1月から2月にかけてが寒さの底だと思っていたので、今年は寒い気がします。


畑から雪が消え、長靴の底に泥んこをたっぷりつけながらレタスの畑へ行ってみました。
パオパオ(不織布)をめくって見てみれば、葉先が傷んでる!!
やや葉先がところどころ枯れてます。
凍って枯れた感じです。 でも、芽は大丈夫なところがレタスの強いところ

今 葉先が枯れている部分は外葉になって捨てるところだから商品としては大丈夫だと
思うけれど、葉が元気でないと光合成して大きくなれません。

この冬の寒さ・・・“寒いほどお得フェア”があるのはうれしいけれど、今までにない寒さで
レタスにまで害が及ぶとなると、そろそろ春は来てほしい
レタス2.26 1

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もものトマト畑

Author:もものトマト畑
2008年春、脱サラして東京から八ヶ岳南麓に移住し、農業を始めました。
八ヶ岳、南アルプスの雄大な景色を眺めながら、夏秋トマトを栽培し、種々の野菜を作る毎日・・そんな日々を紹介します。愛犬“もも”も時々登場します。

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