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八ヶ岳南麓トマト生活

トマトを主体とした農業を始めました。日々の農作業のほか、山村の生活、野菜たっぷりの食事のことなどいろいろ                      トマト農家のトマト料理も紹介します

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「やまなしのおかず」に出ます

夏真っ盛りの八ヶ岳南麓です。
炎天下のもと、トマトハウスにてUTY(テレビ山梨)「やまなしのおかず」の収録です。
主役は、中玉トマト。

朝のうちに中玉トマト部会長のハウスで収穫風景を撮影したのち、ウチのハウスに場所を移して
料理の撮影となりました。アシスタントは私・・妻です!
作ったメニューは水を一切加えず、トマトの水分だけで(ナスもズッキーニも入りますが)作ったカレー
お世辞抜きに、ホントに美味しく出来ました。
炎天下のアウトドア料理の雰囲気でしたが、順調に撮影が済んでホッ。

この放送は山梨県内のみ(だと思いますが)8月27日(土)14:30~。
どんな風に編集されるのか、私としてもドキドキもんです。
やまなしのおかず
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テレビ山梨

こちらでは、テレビ山梨が遠くて写りません。
観れるように、ご配慮宜しくお願い申し上げます。

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もものトマト畑

Author:もものトマト畑
2008年春、脱サラして東京から八ヶ岳南麓に移住し、農業を始めました。
八ヶ岳、南アルプスの雄大な景色を眺めながら、夏秋トマトを栽培し、種々の野菜を作る毎日・・そんな日々を紹介します。愛犬“もも”も時々登場します。

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