八ヶ岳南麓トマト生活

トマトを主体とした農業を始めました。日々の農作業のほか、山村の生活、野菜たっぷりの食事のことなどいろいろ                      トマト農家のトマト料理も紹介します

2018年あけましておめでとうございます!

あけまして おめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。


穏やかな元旦の朝。
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初日の出は7時17分ともう記憶に刻まれた時間。
今年も美しい日の出を拝むことができました。

この後には神社の拝賀式と地区の互礼会で公会堂へ!

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好物ばかりの品数少ないお節料理。 
田作りには塩味無しの煎りナッツ(アーモンド、くるみ、マカデミアナッツ、カシューナッツ)と併せたら
美味しいおつまみ田作りになりました!

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昨年は白州べるがの尾白の湯でしたが、今年は上諏訪片倉館千人風呂へ!
夕飯のお刺身を角上魚類で買うことも目的のひとつ。
千人風呂の深い浴槽に浸かって 昨年の疲れを流します! 

帰り道の風景
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茅野の寒天作り

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南向きに干された棒寒天。 
寒さが厳しい割りに好天続き。美味しい寒天が出来そうです!

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もものトマト畑

Author:もものトマト畑
2008年春、脱サラして東京から八ヶ岳南麓に移住し、農業を始めました。
八ヶ岳、南アルプスの雄大な景色を眺めながら、夏秋トマトを栽培し、種々の野菜を作る毎日・・そんな日々を紹介します。愛犬“もも”も時々登場します。

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